《禮記·月令》篇,解釋立夏曰:“螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”說(shuō)明在這時(shí)節(jié),青蛙開(kāi)始聒噪著夏日的來(lái)臨,蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土,鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭(zhēng)相出土日日攀長(zhǎng)。清晨當(dāng)人們迎著初夏的霞光,漫步于鄉(xiāng)村田野、海邊沙灘時(shí),你會(huì)從這溫和的陽(yáng)光中感受到大自然的深情。
《醫(yī)學(xué)源流論》曰:“心為一身之主,臟腑百骸皆聽(tīng)命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用。”在中醫(yī)文獻(xiàn)中對(duì)心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實(shí)質(zhì)性的心臟;神明心,是指接受和反映外界事物,進(jìn)行意識(shí)、思維、情志等活動(dòng)的功能。《醫(yī)學(xué)入門(mén)》曰:“血肉之心形如未開(kāi)蓮花,居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬(wàn)事萬(wàn)物,虛靈不昧是也。”
立夏節(jié)氣常常衣單被薄,即使體健之人也要謹(jǐn)防外感,一旦患病不可輕易運(yùn)用發(fā)汗之劑,以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯,以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季,情宜開(kāi)懷,安閑自樂(lè),切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。具體到膳食調(diào)養(yǎng)中,我們應(yīng)以低脂、低鹽、多維、清淡為主。